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前期研发需要开展配方配伍论证，工艺研究，质量研究、样品加工等工作，需要6-10个月左右，南京保健食品注册检验阶段需要做功效成分、卫生学、稳定性、动物功能及人体试食试验等，时间需要10-12个月左右，递交国家局技术审评时间10-12个月，所以整体时间偏长。
保健食品名称也有大学问，你知道吗？我们先来了解一下保健食品名称的组成，保健食品的名称由商标名、通用名、属性名依次排列组成。通用名是指表明产品主要原料等特性的名称。商标名是指保健食品使用依法注册的商标名称或者符合《中华人民共和国商标法》（以下简称《商标法》）规定的未注册的商标名称。属性名是指表明产品剂型或者食品分类属性等的名称。
